Ølbrygning - når livsoplysning handler om humle, byg, malt & mennesker
På kurset vil vi i fællesskab dykke ned i øllets kulturhistorie, blive klogere på bryggeprocesser samt besøge et stort og et lille bryggeri - og vi vil brygge vores egen øl, hvor vi er med i hele processen. Og så vil vi dyrke højskolelivet med fællessang, foredrag og fællesskab.
Alle kursister vil få en portion øl eftersendt.
Max antal deltagere: 20
EKSKURSIONER
• Klosterheden Plantage
• Nationalpark Thy
• Thisted Bryghus
ARRANGEMENTER
• Jazzkoncert "Swingtime" med Kaaberbøl & Vinther
• Brygdag hos Nr. Nissum Håndbryg
• Ølsmagning
UNDERVISERE
Kristian Tikjøb & Jesper Vinther
KURSUSLEDER
Jesper Vinther