12. april 2023
12B | 12.04 - 18.04.23 | 5.050 KR | 1 uge
Ganens Glæder for livsnydere - Fur, Thy og Limfjordens østersbanker
Østers, Thy Whisky, gourmetbryg og innovativ fødevareproduktion.
Limfjordsområdet og Vesterhavskysten er et sandt skatkammer for kulinariske perler - og dem skal vi smage på.
På kurset blandes foredrag med ture ud i det kulinariske naturlandskab - så find din indre livsnyder frem. Turene går bl.a. til Thy Whisky destilleri, Fur Bryghus og Limfjordens
Østersbanker, hvor vi skal jage og smage danske østers - en delikatesse, som man næsten kan blive afhængig af.
Det hele krydres med sangaften, foredrag og hyggelig højskolestemning.
EKSKURSIONER
• Thy Whisky
• Fur & Fur Bryghus
• Nationalpark Thy
• Lodbjerg Fyr
• Thyborøn
• Thy Whisky
• Fur & Fur Bryghus
• Nationalpark Thy
• Lodbjerg Fyr
• Thyborøn
ARRANGEMENT
Ostesmagning fra Thise Mejeri og Østerssafari
Ostesmagning fra Thise Mejeri og Østerssafari
KURSUSLEDER
Niels Bjørn Wied
Niels Bjørn Wied
Kurser
1
feb
2023
4A | 01.02 - 07.02.23 | 4.650 KR | 1 uge
1
feb
2023
4B | 01.02 - 07.02.23 | 4.650 KR | 1 uge
8
feb
2023
5 | 08.02 - 21.02.23 | 6.650 KR | 2 uger
KONTAKT